РЫБАЛКА, ОХОТА, ТУРИЗМ НА ЗЕМЛЕ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

Котлеты из рявчи , это ж сколько добра на льду оставлено , по подробнее можно ???

Клим74 писал(а):Котлеты из рявчи , это ж сколько добра на льду оставлено , по подробнее можно ???

Отрезаешь чисто хвосты(начинаем резать от конца живота и заканчиваем у начала головы... по диагонали) дальше в мясорубку и как с обычными котлетами!! Надо попробовать новое блюдо: Фаршированная рявча на гриле, под винным соусом!

Както я к миноге не привык! Мы лет 20 назад на нее стерлядь ловили.

Viper писал(а):

Клим74 писал(а):Котлеты из рявчи , это ж сколько добра на льду оставлено , по подробнее можно ???

Отрезаешь чисто хвосты(начинаем резать от конца живота и заканчиваем у начала головы... по диагонали) дальше в мясорубку и как с обычными котлетами!! Надо попробовать новое блюдо: Фаршированная рявча на гриле, под винным соусом!

да это вам не "Фрикасэ из кролика под винным соусом"

Давненько я змей не ел.