Можно было бы как варианты изобразить на эмблеме:
- какой либо объект, который бы ассоциировался с нашей областью, но честно говоря кроме какого нибудь памятника с Малых Корел, Соловков, гостиного двора на память не приходит.
- можно вместо рыбы изобразить какого либо зверя (охотников ведь тоже немало) обитающего на территории области, ну типа лось, волк, медведь (медведь правда рисковано-решат люди что рекламируем парию хозяев страны)
Ну и животное или рыбку, а может охотника или рыбака можно изобразить на эмблеме либо приближенно к натуральному образу (ну почти как в жизни), либо стилизовано (например рыба с большими грустными глазами
)